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关于蓝牙适配器连接手机和蓝牙的问题，实际上取决于具体的使用场景和需求。
如果你正在考虑使用蓝牙适配器来连接手机和其他设备（如音响、耳机等），那么需要考虑以下几个方面：
1、连接稳定性：蓝牙适配器和手机之间的连接稳定性取决于适配器的质量和设备的兼容性，如果适配器质量好，且与手机兼容，连接就会很稳定。
2、功能需求：不同的蓝牙适配器提供的功能可能有所不同，一些高级适配器可能提供更多的功能，如支持更多的设备同时连接、更高的数据传输速度等，你需要根据你的具体需求来选择适合的适配器。
3、品牌和价格：不同品牌和型号的蓝牙适配器在价格上可能会有所差异，知名品牌、口碑良好的适配器质量更有保障。
至于蓝牙和适配器的对比，实际上是在比较蓝牙技术本身和通过蓝牙适配器实现的连接方式的优劣，蓝牙技术是一种无线通信技术标准，广泛应用于各种设备之间的数据传输和通信，通过蓝牙适配器，可以实现手机与其他设备的连接，如果设备本身已经内置蓝牙功能，那么就不需要额外的适配器，在这种情况下，直接使用设备自带的蓝牙功能可能更加方便。
选择蓝牙适配器连接手机还是使用设备自带的蓝牙功能，取决于你的具体需求和使用场景，如果你需要连接的设备已经内置蓝牙功能，那么直接使用设备的蓝牙功能可能更加方便，如果你需要连接的设备没有蓝牙功能，或者需要更多的功能，那么选择一个合适的蓝牙适配器可能是更好的选择。